De Janvier à Mars Réservez vos journées STAGES ENLUMINURE CELTIQUE
DE JANVIER 2016 à MARS 2016
Pour ce début d'année, partons à la découverte des entrelacs et noeuds celtiques divers , leurs couleurs chatoyantes, les rouges , les violets, les verts et les bleus ...
Sur deux journées, je vous propose de vous plonger dans l'univers mystique des lettines zoomorphes et autres merveilles des anciens manuscrits celtes.
Vous pouvez venir avec un projet précis ou sans (documentation disponible sur place).
Tout le matériel est fourni.
Déjeuner partagé sur place le midi
TARIF par personne : 95 euros.
Nous travaillerons sur du parchemin de chèvre et préparerons la plupart des couleurs .
Pensez à réserver votre place dès que possible.
mercredi 16 décembre 2015
lundi 14 décembre 2015
Encre aux pelures d'oignons
Encre aux pelures d'oignons - recette
Le temps des bons ptits plats chauds mitonnés est arrivé... Si
dans vos ingrédients il y a des oignons, pensez à garder les pelures
pour faire de l'encre.
Laisser reposer , filtrer et décanter plusieurs fois avant d'utiliser . N'oubliez pas de rajouter quelques clous de girofle...
Encre de sureau
Encre au sureau - la recette
La récolte de sureau se fait en septembre. Pas pour faire des confitures en ce qui me concerne, mais de l'encre joliment colorée par ces petites baies noires ...
Voici pour vous, la recette en imageTout d'abord il vous faut quelques grappes de sureau, disons 5 à 6 belles grappes.
Mettre vos baies cueillies fraichement dans une vieille casserole
les écraser avec un pilon afin de faire ressortir leur jus . Laisser
macérer cette préparation pendant une semaine. Couvrir hermétiquement la
préparation.
Le temps venu , faites bouillir le jus avec les baies afin de
faire réduire la préparation.Ajouter 8 gr d'alun en poudre puis 8 gr de
gomme arabique hors du feu... Laisser refroidir puis filtrer le tout.
Ajouter quelques clous de girofles pour la conservation.
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